يعد النظام الغذائي الصحي من أهم الأمور فيما يتعلق بالحفاظ على الصحة وشكل الجسم، تلبية متطلبات التغذية الصحية والمتوازنة في جميع الفئات العمرية، بدءًا من حليب الأم أو إلى مرحلة البلوغ والشيخوخة، ولها أهمية كبيرة في الحماية من الأمراض والحصول على وزن الجسم المثالي، ولكي يؤدي الجسم وظائفه اليومية دون أي مشاكل، يجب تناول جميع العناصر الغذائية بشكل كامل، من أجل تحقيق ذلك من الضروري اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، بالإضافة إلى أن السمنة من أهم عوامل الخطر للعديد من الأمراض الحادة والمزمنة للأفراد من جميع الأعمار، وسنتعرف في هذا المقال على عشر نصائح بسيطة لتغذية صحية لذا حرصنا الآن على عرض مقال من قبل موقعنا مألوف يعرض فيه كل ما هو شهي.
Contents
عشر نصائح بسيطة لتغذية صحية
سنوضح معكم فيما يلي عشر نصائح بسيطة لتغذية صحية تابعوا معنا:
1. تناول الطعام ببطء
يؤثر معدل تناول الطعام على مقدار ما تأكله ومدى احتمالية زيادة الوزن، نظرًا لأن الدماغ يستغرق 20 دقيقة لاكتشاف إفراز الهرمون الذي يعطي الشعور بالشبع، فإن تناول الطعام ببطء سيوفر الوقت اللازم لعقلك ليفهم أنك ممتلئ.
2. تناول خبز القمح الكامل
القمح الكامل عكس القمح المصنّع، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، فيتامينات ب، والمعادن المختلفة مثل الحديد والمغنيسيوم، وحبوب القمح الكاملة تقي من العديد من الأمراض، لاسيما مرض السكري وأمراض القلب والسرطان.
3. لا تفوت البيض على الإفطار
يحتوي البيض خاصةً التي يتم تناوله في الصباح على كميات عالية من البروتين، وهو أكثر العناصر الغذائية الأساسية.
4. شرب كمية كافية من الماء
إن شرب حوالي 8-10 أكواب من الماء في الشتاء ومضاعفته في الصيف سيساهم بشكل كبير في حماية صحتنا.
5. قم بالطهي باستخدام الشواية أو الفرن بدلاً من القلي
بما أن قلي الأطعمة يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، يوصى بطهيها على الشواية أو في الفرن.
6. تناول أوميغا 3 وفيتامين د
تناول الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3 وفيتامين د لصحة العظام والامعاء وتقوية جهاز المناعة والجهاز العصبي.
8. جرب وصفة صحية جديدة واحدة على الأقل في الأسبوع
يمكنك تنويع تناولك للطعام والمغذيات من خلال محاولة تجربة وصفة صحية جديدة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
9. أكل الخضار أولا
يساعد تناول الخضار قبل تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات على تنظيم مستوى السكر في الدم والمساهمة في اتباع نظام غذائي صحي.
10. تناول الفاكهة نفسها بدلا من العصير
إذا كنت تشرب عصير فاكهة بدلاً من تناولها بحد ذاتها، فلن تحصل على الكمية الكاملة من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي تحتوي عليها، لذلك يفضل تناول الفاكهة نفسها.

ما هي المشاكل التي يمكن ملاحظتها بسبب التغذية الغير الصحية؟
ترتبط العديد من الأمراض المزمنة التي كثيرًا ما تُشاهد في العالم بعلاقة مباشرة مع التغذية، بالإضافة إلى ذلك هناك زيادة في مخاطر ظهور العديد من الأمراض الحادة، السمنة هي المشكلة الصحية الأكثر شيوعًا المتعلقة بالتغذية وهي من أهم عوامل الخطر للعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض الهرمونية ومتلازمة التمثيل الغذائي، تتضمن بعض المشكلات الصحية الشائعة المرتبطة بسوء التغذية ما يلي:
- نقص الفيتامينات والمعادن.
- الضعف العام.
- أمراض الغدة الدرقية.
- العقم.
- التأخر في النمو.
- عدوى متكررة.
- النسيان وصعوبة التركيز والارتباك.
- اضطرابات في وظائف الجهاز.
- أمراض العظام والمفاصل.
لماذا النظام الغذائي الصحي مهم؟
يجب أن يدخل الجسم البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية بكميات كافية مع العناصر الغذائية من أجل الحفاظ على وظائف الجسم بطريقة صحية، لهذا يجب استهلاك كل نوع من أنواع الطعام بكميات كافية وباعتدال، ويجب توفير التنوع في النظام الغذائي.
اقرأ أيضاً