كيفية حساب السعرات الحرارية ، السعرات الحرارية تعد أمر هام للغاية للأشخاص الرياضيين والمتابعين للأنظمة الغذائية وأيضاً من يتبعون الحميات، لذا حرصنا اليوم على تقديم مقال يساهم في إفادتكم بكيفية حساب السعرات الحرارية بشكل سليم لنضمن لكم وصولكم إلى هدفكم المراد وهو الحفاظ على صحتكم.
السعرات الحرارية
هي تعد وسيلة تقدير الطاقة أو تسمى بالكالوري، وتتمثل في كم الطاقة الواجبة لكي تزيد درجة حرارة إلى ١ جم لكل درجة.
السعرات الحرارية معروفة بأنها الطاقة التي يكتسبها الأشخاص عند تناولهم لكل من الطعام والشراب، ويستخدم هذه الطاقة لكي يبقى على قيد الحياة ويستطيع أداء أنشطة الحياة اليومية وأيضاً لتستخدمها أعضاء الجسم لكي تؤدي وظائفها.
عدد السعرات الحرارية اللازمة لكل جسم لا تساوي وتقدر على حسب عدة عوامل من أهمها نوع النشاط وأيضا تختلف على حسب ذكر أو أنثى.
جسد الإنسان يحتاج تقريباً سعرة حرارية واحدة أمام كل كجم من وزنه بمعدل ساعة يساعد على الاحتراق بالداخل والجسم يلزمه هذه الوحدات لتعمل أعضائه كلها مثل جهاز التنفس وضخ الدم وأي مهام أخرى، تابع معنا عزيزي القارئ داخل موقع مألوف.
اقرأ ايضًا: السعرات الحرارية في الأرز البسمتي

حساب السعرات الحرارية
لحساب السعرات التى يحتاجها جسم الإنسان ليقوم بمهامه فهناك ثلاث معادلات مختلفة وذلك يعتمد على الجهد الذي يبذله الإنسان وفيما يلي سنوضح آلية عمل كل منهم:
- إذا كانت حركته قليلة يكون احتياجه يقدر ب 1,3 من السعرات الحرارية أمام كل كجم من وزنه.
مثال:
شخص يقدر بوزن يعادل 70 كجم يتم حساب الوحدات التي تلزم جسمه كما يلي : 70 كجم × 24ساعة × 1,3= 2184 سعرة.
- إذا قام بجهد متوسط فيرتفع كم ما يريد يصبح 1,4 من السعرات الحرارية مقابل كل كجم مما يزينه.
مثال:
شخص يقدر وزنها ب 70 كجم يتم حساب الكم من الوحدات التي يلزم وجودها في جسده كالتالى: 70 كجم × 24ساعة × 1,4= 2352 سعرة.
- إذا كان يؤدي عمل مجهد جسدياً فيزيد معدل احتياجه ويصبح 1,5 سعر حرارى لكل كيلو جرام من وزنه.
مثال
شخص يقدر وزنها ب 70 كجم يتم حساب الوحدات التي يحتاجها جسده كالتالى: 70 كيلو جراماً × 24ساعة × 1,5= 2520 سعرة حرارية.
بعدما تعرف كم احتياج الجسم من السعرات الحرارية يمكنك التحكم فى زيادة وثبات أو نقصان وزنك، فإذا كنت تريد تثبيت وزنك ستتناول السعرات الحرارية بشكل كامل، فإذا كنت تريد خفض وزنك ستخفض السعرات الحرارية بمقدار 500 سعرة حرارية يوميا لكي تخسر من 3:2 كيلو بشكل أسبوعي.
فإذا كنت تريد زيادة وزنك ستزيد السعرات الحرارية وأيضا تتطلع على السعرات الحرارية لكل أنواع الأطعمة التي نتناولها لكي تتمكن من التحكم في الكمية المتناولة منها يومياً.
الفئة الذين يعيشون بخمول 1.25 لا يقوموا بممارسة التمارين الرياضية، أو يمارسونها ولكن بشكل بسيط، والذين يعيشوا حياة خفيفة النشاط 1.375 يقوموا بممارسة التمارين الرياضية الخفيفة من 1 إلى 3 أيام في الأسبوع.
الذين يعيشون حياة متوسطة النشاط 1.550 يقوموا بممارسة التمارين الرياضية متوسطة في شدتها من 3 إلى 5 أيام في الأسبوع.
الذين يعيشون حياة شديدة النشاط 1.725 يقوموا بممارسة التمارين الرياضية الشديدة من 6 إلى 7 أيام في الأسبوع.
السعرات اللازمة للحامل والمرضعات في فترة حملها والرضاعة الطبيعية تتراوح من بين 100 سعرة بشكل يومي في الثلث الأول من فترة حملها إلى 300 سعرة أثناء الثلث الثاني والثالث منه.
وفي ختام مقالنا المفيد عن كيفية احتساب السعرات الحرارية في طعامك، نأمل وصولك لقدر كبير من المعرفة بالمعلومات المعروضة.
اقرأ ايضًا: ما العلاقة بين ارتفاع الكولسترول والدهون الثلاثية؟